新西兰爆发“鸡蛋荒”,国内鸡蛋价格也能继续上涨吗?

没时间看完文章的人,只要记住:现在鸡蛋还会接着涨价。有时间看的一起看看“鸡蛋荒”是怎么在新西兰发生的?


“鸡蛋荒”是怎么在新西兰发生的?

要从这两年前的爱心运动说起


在一些人眼中,鸡是一种活生生、有感知的动物,自从被人类圈养后,进入了万劫不复的轮回——“那些蛋鸡吃了生,生了吃,最后变成淘汰老鸡,结束了平凡而充满奉献的一生。”


为挽救千千万万生灵的幸福,这两年动物维权运动在新西兰各地风生水起,他们跑到工厂前抗议,将笼养鸡的企业渲染为黑心企业进行抵制,表示因为鸡是社交性动物,笼养没有给鸡任何社交空间,十分残忍。


他们认为笼养鸡的社交空间为零,低头就有吃,抬头就能喝,屁股不用挪,终身不离窝。出笼的那天就是生命最后一天,你说惨不惨


他们提倡最大程度恢复鸡的本性:就是母鸡可以自由伸展、社交、栖息,以及在开放空间中自由活动。


是不是这样就皆大欢喜了?

还没有结束…


新西兰家禽协会数据显示,过去一年该国蛋鸡数量从420万只减少到360万只。截至今年1月,新西兰鸡蛋价格已经上升到10年最高。


这一现象背后的原因出自环保组织自2017年开始对笼养鸡的抗议。在强大的舆论压力下,新西兰各大超市纷纷表态,将在10年内(2027年前)抛弃笼养鸡蛋,只出售散养鸡蛋。


在这一变化下,一些养鸡户退出,另一些则不得不投资土地和设备以改造养鸡场,供应不足终于导致价格上涨。



新西兰爆发“鸡蛋荒”,

国内鸡蛋价格也能继续上涨吗?


统计数据显示,国内鸡蛋的批发均价从3月9号的每斤2.89元快速上涨到3月18号的3.53元,9天的时间价格上涨了22.15%。到3月末,这个价格变成了每斤3.69元,比3月初上涨了27%,比去年同期上涨了9%。进入4月份,鸡蛋价格再次攀升。这段时间,全国的蛋价基本都在上涨。



从销售数据上看,2019年春雏鸡的销量同比增长约20%左右,育雏鸡的补栏量有了大幅的增加,这部分鸡将是未来一段时间产蛋的主力。与此同时,近期鸡肉的价格在上涨,养殖户淘汰老鸡的意愿也在增长,因此目前市场上鸡蛋的供应总体处于一个波动的状态由于市场对鸡蛋的消费在转暖,短期来看鸡蛋的价格还能维持一段好的行情


综上所述,国内鸡蛋价格有继续上涨的可能。

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